Economia na Pecuaria

44ª EXPOVAC

A EXPOSIÇÃO de Vacaria, resgatou a importância
da pecuária, apesar
de confinada a poucos estabelecimentos, pelas restrições do gado a
campo, modelo rústico, em substituição. O transporte (1200
caminhoneiros) e o comércio (800 empregados) dependem diretamente
do sucesso destes segmentos e torcem por uma boa safra e uma ótima
comercialização. Na periferia da cidade os bairros aumentam com a
chegada de trabalhadores temporários, que atraídos pela colheita da
maçã, transformam-se em permanentes, aumentando as demandas de
saúde, empregos, educação e segurança, exigindo maior atenção dos
administradores municipais. Os problemas se agravam na saúde, mas
este assunto será abordado posteriormente.


"Apesar do mau tempo, a EXPOVAC cumpre sua programação, atraindo
criadores e compradores pela excelência dos produtos oferecidos.
Seminário sobre o aproveitamento da carne bovina na alimentação
humana, encontro de produtores de ovinos e palestra sobre o manejo de
pastagens nos Campos de Cima da Serra colocam a pecuária no centro
das discussões.
O governo federal anunciou, pelo Ministro Sérgio Rezende (Ciência e
Tecnologia), novas iniciativas para controlar a rastreabilidade dos 200
milhões de cabeças da pecuária brasileira, que tem o maior rebanho do
mundo. Trata-se da introdução de um chip na orelha do boi, produzido
pelo CIENTEC PORTO ALEGRE, que permitirá a completa rastreabilidade
do rebanho, o abate clandestino e o contrabando em regiões de fronteira.
O país é o terceiro maior exportador de carne, inclusive para países de
economia fechada, como a Rússia". Francisco Appio em manifestação na
Assembléia Legislativa em 23/10/2008.